Joko Widodo atau Jokowi mengatakan bahwa infrastruktur pertanian merupakan salah satu fokus kerja pemerintahannya. Sejak 2015, dirinya telah membangun 29 bendungan. Jumlah itu ditargetkan bertambah menjadi 38 bendungan pada tahun ini.
"Sampai 2024, ditargetkan 61 bendungan, 4.500 embung, dan 1,1 juta irigasi yang telah kita bangun ! Peningkatan dan konsistensi inilah yang dilhat FAO, IRRI, karena jumlah itu adalah jumlah riil !" ujar Jokowi.
Selain infrastruktur, Jokowi mengatakan, pemerintah juga melakukan berbagai upaya lainnya seperti pemanfaatn varietas unggul padi, intensifikasi lahan pertanian, dan ekstensifikasi lahan pertanian. Upaya tersebut mampu meningkatkan produksi padi Indonesia.
Selama tiga tahun berturut-turut, Indonesia mampu mempertahankan produksi beras sebesar 31,3 juta ton. Produksi tersebut dapat memenuhi kebutuhan dalam negeri sehingga Indonesia tidak memerlukan impor beras.
"Peningkatan dan konsistensi inilah yang dilhat FAO, IRRI, karena jumlah itu adalah jumlah riil," ujar Jokowi.
Berdasarkan data Badan Pusat Statisti, stok beras Indonesia di lapangan pada akhir April 2022 mencapai 10,2 juta ton. Stok beras ini tersebar di berbagai tempat mulai dari masyarakat, petani, restoran, Bulog dan beberapa industri pangan.
"Sepuluh koma dua juta ton ini merupakan stok tertinggi dan inilah yang sebabkan kenapa pada hari ini, kita diberikan sertifikat. Bahwa Indonesia dinilai memiliki sistem ketahanan pangan yang baik dan sudah swasembada pangan," ujarnya.
Jokowi juga terus mendorong agar produksi beras Indonesia tidak hanya dikonsumsi secara domestik. Dia berharap produksi beras Indonesia terus meningkat sehingga bisa masuk ke pasar ekspor.
Sementara itu, International Rice Research Institute (IRRI) menyerahkan penghargaan pada pemerintah Indonesia atas keberhasilannya yang dinilai mencapai swasembada beras dan meningkatkan sistem ketahanan pangan dengan baik.
"Kami senang berada di sini untuk merayakan capaian Indonesia dalam sektor agrikultur," kata Direktur Jenderal IRRI. Jean Balie.
Balie mengatakan pencapaian Indonesia itu merupakan langkah besar untuk menciptakan ketahanan pangan nasional, terutama di tengah kondisi geopolitik global. IRRI berkomitmen akan bekerja sama dalam jangka panjang untuk memperkuat sistem ketahanan pangan di Indonesia.
"Pada kesempatan ini, saya ingin menyerahkan plakat kepada Presiden Jokowi sebagai bentuk pengakuan dan ucapan selamat atas keberhasilan Indonesia mencapai swasembada beras dan meningkatkan sistem ketahanan pangan nasional," katanya.
Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat produksi padi Indonesia mencapai 54,42 juta ton GKG pada 2021. Jika dikonversi menjadi beras, total produksi GKG tersebut kira-kira setara dengan 31,36 juta ton beras.
0 Komentar